En ce 29 septembre, la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture (Nations Unies) met en lumière les défis majeurs auxquels notre société est confrontée en matière de conservation des aliments. Dans ce contexte, l'emballage plastique joue un rôle essentiel.
Chaque acteur de la chaîne alimentaire a un rôle à jouer. A ce titre, le fabricants d'emballages plastique sont fiers de contribuer à cette lutte essentielle contre les pertes et le gaspillage alimentaire, tout comme ils développent des solutions tendant vers une économie circulaire des ressources.
La capacité de l'emballage plastique à protéger, à prolonger la durée de vie des produits et à minimiser les pertes durant le transport est cruciale pour les acteurs de la chaîne d'approvisionnement et, in fine, les consommateurs.
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L'emballage plastique, loin d'être un simple contenant, est un outil efficient de lutte contre le gaspillage.
L'importance de l'emballage dans la lutte contre la perte des denrées est mise en avant par Elipso dans son guide dédié à l'emballage.
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