Sécurité

Hygiène

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Les fabricants des emballages plastiques et souples, destinés aux produits agroalimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques, travaillent dans des conditions d'hygiène adaptées aux exigences du produit. Leur souci constant est de s'assurer que l'emballage soit exempt de toute contamination physique, chimique ou biologique.

 

Les entreprises respectent les règles d'hygiène en se référant au « Guide des bonnes pratiques d'hygiène des emballages en matière plastique et des emballages souples complexes au contact des denrées alimentaires », élaboré par la CSEMP et l'UNITES (devenus depuis ELIPSO).

 

Ce Guide permet de :

  • Répondre aux attentes de l'industrie agroalimentaire,
  • Maîtriser la qualité hygiénique des emballages,
  • Appliquer des principes inspirés de la méthode HACCP* en conformité avec les pratiques des clients utilisateurs d'emballages. 

 

Il contient :

  • Les dispositions générales d'hygiène qui contribuent à créer une motivation et un état d'esprit pour prévenir un grand nombre de risques.
  • Les dispositions spécifiques d'hygiène, afin de maîtriser les risques potentiels liés aux processus de fabrication des emballages avant leur utilisation finale. Ces dernières s'appuient sur une étude HACCP*

 

Les entreprises du secteur beauté respectent les règles du « Guide des bonnes pratiques d'hygiène s'appliquant aux fabricants d'emballages en matière plastique du secteur beauté », élaboré par la CSEMP (devenue ELIPSO).

 

* HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point : système préventif de maîtrise qui vise à garantir la sécurité des aliments. Il identifie les dangers potentiels (toute propriété biologique chimique ou physique qui affecte la sécurité alimentaire) et spécifie les mesures nécessaires à leur maîtrise.

 

Pour télécharger la plaquette de présentation du " Guide des bonnes pratiques d'hygiène, cliquez ici

 

Pour commander le Guide publié par le Journal Officiel et commercialisé par La Documentation Française, utilisez ce lien

 

Pour commander le Guide en version anglaise, publiée par ELIPSO contactez nous.